幸楽苑のラーメンは美味い! [料理]
月に2回は食べに行く「幸楽苑」の
ラーメンと餃子は美味しい!
麺は柔らかくて、餃子は小ぶりでこれまた美味い。
チャーハンもグーで、おまけにどれも値段が安い。
今まで、近隣の5軒の「幸楽苑」で食べた事があるが、
チェーン店であるにも拘らず、各店で微妙に味が違う。
最初に入ったのは16号線沿いの店で、
このお店の味は平均的で良い味を出している。
次に入ったのが、同じく16号線沿いで、
高速の出口付近に新しく出来た大きなお店。
しかし、この店の味は甘すぎた。
甘さを出すのは蜂蜜かも知れないが、
あの甘さでは「もう一度食べに来る気がしない!」
・・・と思っていたら、
案の定半年後には潰れていた。
チェーン店と言うのは、各店で平均的な味を出す様に
本部で指導をしているのか思っているのだが
そうでもない様だ。
以前、新規に出来た草加のセブン・イレブンで
おでんを買った事がある。
食べて見ると味が濃い。
如何した物かと2ヶ月後に再度訪問して
おでんを買ったが、やはり同じ味。
おまけに、店には2人のおばさんがいて、
客はそっちのけでレジの説明をしていた。
このお店も1年もたなかった。
「幸楽苑」の話に戻るが、
数年前にやっと地元にも出来て
ここも味は良い。
この時点で、
私が食べた各お店の味のランクは
1位:地元のお店
2位:最初に入った16号沿いのお店
3位:松戸のお店
4位:16号線の高速の出口のお店
となった。
しかし、先日ニュータウンで買い物をした帰りに
「味はどうだろうか?」と思いつつ
印西の「幸楽苑」に入った。
私はいつも
「ラーメン+餃子+半チャーハン」を頼むのだが、
時刻は午後1時を過ぎているのにも拘らず
注文した物を待つ間に
次から次へとお客が店内に入って来る。
食べて見ると流石に美味しい!
結果、マイランク付けで、このお店は
いきなり初登場で1位になってしまった。
1位:印西のお店
2位:地元のお店
3位:最初に入った16号沿いのお店
最近の「会社四季報」に
この会社の従業員の平均給与が出ていた。
見ると、他の上場会社より年間100万円低い。
従業員の平均年齢も若い。
ラーメン1杯290円は安すぎる。
ラーメンを100円値上げしても他の店より安い。
お店の知名度と味が、かなり世間に浸透した今、
少しラーメン代金を値上げして
従業員の賃金を上げないと5年先・10年先が心配だ。
PS:
何?「良い歳をして食べ過ぎ」だって。
スープは極力残す様にしています。
血圧が高いのもそのせいかも知れません。
承知しております!
幸楽苑、地元にもあって評判もいいのですが
まだ1度も行ったことがありません。
そうか~~!
yamagtxpさんもそんなに絶賛なら
是非とも近いうちに参りましょう!!
スープはほどほどで^^^;
by 虹子 (2012-04-01 16:12)
虹子さん
ぜひ一度召し上がってみて下さい。
安くて美味しいくてグーですよ。
松戸店では先輩と一緒でしたので
ラーメンは食べず、ビールと餃子と
おつまみでしたが、
餃子もこれまた美味いのです。
by yamagtxp (2012-04-01 18:24)